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盐水的凝固点比水的凝固点低,因此,雪水中溶解了盐之后就很难再形成冰块。此外,融雪剂溶于水后,水中离子浓度上升,使水的液相蒸气压下降,但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混和物固液蒸气压相等的状态,冰便融化了。这一原理也很好解释了盐水不易结冰的道